Гавана

Загальна інформація

Гавана — столиця та найбільше місто Куби, яке вважається одним із найпривабливіших міст світу. Місто розкинулося на площі понад 700 км² та розділене на багато районів, найбільший туристичний інтерес представляють Стара Гавана (Habana Vieja), Центральна Гавана (Centra Habana), Ведадо та Мірамар. Гавана — унікальний зразок поєднання старості та відродження, де елегантні колоніальні будівлі з облупленими стінами сусідять з відреставрованими палацами, а вузькі вулички киплять життям.

Архітектура Гавани вражає унікальними будівлями колоніального періоду — від грізних фортифікаційних споруд та фортеці Ель Морро до величних неокласичних особняків у французькому та іспанському стилі, необарокових будівель на кшталт Гран-театро та будівель у стилі арт-деко, як Палац образотворчих мистецтв. Стара Гавана разом з фортифікаційними спорудами була занесена ЮНЕСКО у список Всесвітної спадщини 1982 року. Місто славиться своєю гостинністю та дружелюбністю, а його мешканці беруть душу туристів своєю теплотою й розумінням, попри матеріальні складності.

Гавана здавна пов'язана торгівлею з європейськими країнами, що підтверджують численні експонати п'ятдесяти музеїв міста. Серед них — Музей революції в колишньому президентському палаці, Музей образотворчих мистецтв з понад 33 тисячами полотен європейських художників, Музей боротьби з неписьменністю та Будинок-музей Ернеста Хемінгуея, який часто відвідував це місто.

Клімат

Гавана розташована в тропічній зоні та характеризується теплим клаймом протягом усього року. Температури коливаються від 25°C взимку до 32°C влітку. Період дощів припадає на травень-жовтень, коли місто найбільш вразливе до ураганів, особливо у вересні та жовтні. Найкраще відвідувати Гавану в період з листопада по квітень, коли погода сприятлива для прогулянок та екскурсій.

Морські вітри та сильні хвилі Атлантики серйозно постраждали елегантним будівлям та чудовій набережній Малекон, яка відокремлює місто від моря. Попри це, легендарна набережна залишається однією з найчаруючих частин міста, де місцеві та туристи люблять проводити вечори під відкритим небом.

Культура та історія

Гавана була заснована у 1515 році на південному узбережжі, а у 1519 році перенесена на нинішнє місце на березі великої природної гавані. У XVI столітті портом користувалися флотилії, що перевозили скарби з Нового Світу в Іспанію. На кінець XVI століття піратські напади спонукали до зведення потужних міських укріплень. Колосальні форти й міські стіни робили Гавану «неприступною цитаделлю Вест-Індії». Найбагатші городяни будували прекрасні особняки в стилі мудехар — архітектурній традиції, що поєднувала європейські та мусульманські елементи з часів середньовічної Іспанії.

Минуле Гавани живе завдяки популярним романам, у яких змальовані легендарні місця міста. У готелі «Sevilla» герой твору Грема Гріна «Наш людині в Гавані» зустрічався з агентами секретних служб. Ернест Хемінгуей часто бував у барах «El Floridita» та «La Bodeguita del Medio», а в готелі «Ambos Mundos» писав значну частину свого роману «По кому подзвін». Культура міста глибоко пов'язана з музикою, танцями і кулінарними традиціями — національними напоями вважаються ром, дайкірі та мохіто, а національним танцем є самба.

Архітектурна спадщина Гавани в основному сформована в колоніальну епоху португальськими та іспанськими впливами. Особняки мають характерні риси — затінені тихі двори, що захищають від спеки, масивні двері, віконниці з жалюзі, ажурні металеві решітки на вікнах (рехас) і арочні отвори вікон з вітражними вставками (медіопунтос). Завдяки таким архітектурним перлинам та збереженню аутентичного характеру міста, воно привертає туристів зі всього світу, які прагнуть познайомитися з живою історією.

Що подивитися

Стара Гавана (La Habana Vieja) — найстаріша та найбільш мальовнича частина міста, де варто провести більшість часу. Архітектура XVI-XVIII століть представлена в усій своїй красі та величі. Дослідити цей район найкраще пішки, хоча можна скористатися послугами велорикші (бісітаксі).

Соборна площа (Plaza de la Catedral) — центр життя Старої Гавани, де туристи відпочивають під відкритим небом за столиками кафе «El Patio's», потягуючи мохіто. Головна визначна пам'ятка — собор кінця XVIII століття з чудовим барочним фасадом та асиметричними дзвіницями. Будівництво було розпочато єзуїтами у 1748 році. На південній стороні площі розташовуються пишні колоніальні палаци з яскравими віконницями, а також привабливий тупичок Кальєхон-де-Чорро з ательє графічних робіт. На площі також знаходиться Музей колоніального мистецтва в красивому палаці 1622 року з великою колекцією меблів XVII-XVIII століть та посуду XVIII-XIX століть.

La Bodeguita del Medio — легендарний бар-ресторан, де за словами Хемінгуея робили найкращий у Гавані мохіто. Відвідувачі вважають це місце паломництвом до святилища письменника.

Площа де-Армас (Plaza de Armas) — стара площа Гавани, що існує з моменту заснування міста у 1519 році, оточена мармуровими лавочками в тіні дерев та букіністичними крамницями. На площі стоїть невеликий храм Ель-Темплете неокласичної архітектури, що відзначає місце першої католицької меси 1519 року. Присадкуватий замок де-да-Реаль-Фуерса, закладений у 1558 році, — один з найстаріших фортів. Зі стін форту відкриваються види на гавань, а бронзовий флюгер «Ла-Хиральдо» на вежі зображує дружину одного з перших губернаторів Куби. Музей Гавани розташований в Палаці капітан-генералів з низкою обробленої мармуром красивих залів, канделябрами та позолоченою меблями.

Вулиця Обіспо (Calle Obispo) — пішохідна вулиця, що простягається від площі де-Армас до Центрального парку, головна артерія Старої Гавани. Тут знаходиться відреставрована аптека Фармаси Такечель, що існує з 1896 року, з полками з червоного дерева та красивими порцеляновими банками. Готель «Ambos Mundos» епохи 1920-х років, де Хемінгуей прожив у номері 511, дозволяє відвідати цей номер за невелику плату та піднятися в бар на даху для коктейлю з видами на Старе місто.

Каса де-ла-Обра-Піа (Casa de la Obra Pia) — чарівна лимонно-жовта будівля XVII століття, архітектурний шедевр з чудовим порталом, доставленим 1686 року з Кадіса, та затишним дворикі. Кімнати переобладнані в експозиційні зали з творами мистецтва та текстилем.

Каса де-Африка (Casa de Africa) — особняк з експозицією шкур, барабанів, костюмів, різьблених фігурок та меблів приблизно з 26 африканських країн, цікаве зібрання предметів афро-кубинської релігії сантерії та періоду рабства.

Каса де-лос-Арабес (Casa de los Arabes) — будівля XVII століття в мавританському стилі з килимами, костюмами та посудом, де розташована єдина в Гавані мечеть та симпатичний ресторан.

Автомобільний музей (Museo del Automovil) — виставлені автомобілі, що колись належали знаковим для Куби фігурам, включаючи Ford 1918 року батька Фіделя та Oldsmobile Каміло Сьєнфуегоса. Вулиці Гавани — живий музей блискучих хромом дредноутів, ввезених у період розквіту Детройта.

Площа де-Сан-Франсиско (Plaza de San Francisco) — відмінна відреставрована площа з престижними ресторанами та величним монастирем Святого Франциска Ассизького XVIII століття з красивою галереєю. У монастирі знаходиться музей церковних скарбів, часто проходять концерти.

Площа Велья (Plaza Vieja) — чудова площа, закладена у 1587 році. При підтримці ЮНЕСКО вона перетворилася, в центрі прибульцем виглядає мармуровий фонтан в неокласичному стилі. На південній стороні привертає увагу палац Ла-Касона XVIII століття, переобладнаний в художній центр. Сервесерія Таверна-де-ла-Мурайя — органічна мікропівоварня з кафе та баром. На даху жовто-білого будинку височіє вежа Камера Обскура, з висоти якої можна оглянути Старе місто. На вулиці Куби варто недавно відреставрований монастир Санта-Клара XVII століття. Каса Наталь де Хосе Марті — скромна рідна домівка поета та політичного діяча Хосе Марті з численними його особистими речами.

Капітолій (Capitolio) — монументальна будівля, завершена 1929 року, що повторює однойменну будівлю у Вашингтоні. На стулках великих бронзових дверей відображена історія острова, підлогу центральної галереї прикрашає зірка, в центр якої вставлено копію 25-каратного алмаза, що раніше належав імператору Миколі II.

Сигарна фабрика «Партагас» (Fabrica de Tabacos Partagas) — найбільше експортне виробництво країни, де 200 працівників щорічно скручують 5 мільйонів сигар. Фабрика випускає пурос з середини XIX століття й є найкращою для відвідування на острові. Тут знаходиться прекрасний магазин та курильний салон для афісіонадос.

Великий театр Гавани (Gran Teatro de la Habana) — пишно оформлена будівля, зведення якої завершено 1837 року. Екстер'єр вражає чудовими балюстрадами, віконницями та прикрашеними скульптурами колонами. Це сценічний майданчик Кубинського національного балету та опери.

Бар «El Floridita» — барвистий заклад на перетині вулиць Обіспо та Монтсеррат, де Хемінгуей створив дайкірі з подвійною дозою рому без цукру, названий «папа Хемінгуей». Письменник обезсмертив це місце в романі «Острова в океані». На барну стійку опирається ліктями бронзова статуя письменника.

Музей образотворчих мистецтв (Museo Nacional Palacio de Bellas Artes) — будівля, зведена в стилі арт-деко, вміщує колекцію Всесвітнього мистецтва. Палац образотворчих мистецтв 1954 року на Трокадеро розташовує відмінне зібрання Національного музею кубинського мистецтва.

Музей революції — розташований в колишньому президентському палаці, за іронією долі дуже розкішній будівлі диктатора Батісти. Експонати включають човен Фіделя Кастро та одяг, в якому був одягнений Че Гевара в момент його вбивства.

Будинок-музей Ернеста Хемінгуея — містить зібрання документів та справжню обстановку будинку письменника.

Музей боротьби з неписьменністю — документує історичне значення освіти в кубинській революції.

Пляжі та розважальні заклади — Гавана пропонує доступ до пляжів та знамениті шоу в «Тропікане», де можна насолодитися кубинською музикою та танцями.

Кухня та ресторани

Кубинська кухня відражає багату історію острова, поєднуючи іспанські, африканські та карибські впливи. Місцеві страви готуються з використанням свіжих інгредієнтів, включаючи морепродукти, яйця, рис та чорну квасолю. Традиційні страви включають рибу, курицю та м'ясні ножиці, приготовлені з цитрусовими маринадами. Національні напої — ром, дайкірі та мохіто — частини кухні та культури міста. Дайкірі готують з білого рому, соку лайма, цукру та льоду, а мохіто — з білого рому, м'ятою, лаймом, цукром та газованою водою.

У Старій Гавані розташовуються престижні ресторани на площі де-Сан-Франсиско та інших туристичних зонах, де можна насолодитися традиційною кубинською кухнею в атмосфері колоніальних будівель. La Bodeguita del Medio пропонує не тільки легендарні мохіто, але й автентичну кубинську кухню. Сервесерія Таверна-де-ла-Мурайя — органічна мікропівоварня з кафе та баром на площі Велья, де приємно відпочити та спробувати локальне пиво. На кожному кроці у Гавані можна знайти невеликі кафе та барвисті закусочні, де місцеві мешканці ділять радість життя з гостями.

Де зупинитися

Гавана пропонує широкий вибір розміщення для туристів різних бюджетів. У Старій Гавані знаходиться чимало готелів, перетворених з колоніальних особняків. Готель «Santa Isabel» — один з найбільш фешенебельних готелів міста, розташований на площі де-Армас з видом на гавань. Готель «Ambos Mundos» епохи 1920-х років пропонує проживання в історичному середовищі, де його номер 511 залишається зберіганим таким, яким був у період перебування Хемінгуея. Готель «Sevilla» має історичне значення як місце, де відбувалися сцени з роману «Наш людині в Гавані». Готель «Inglaterra» біля Центрального парку — класичний готель з видом на історичні пам'ятки.

У районах Ведадо та Мірамар розташовуються сучасні готелі та приватні апартаменти, які пропонують альтернативу історичним готелям Старої Гавани. Туристи можуть вибрати різні варіанти розміщення залежно від бюджету та переважень, від люксових готелів до більш простих варіантів, включаючи приватні будинки та готельні хостели. Рекомендується бронювати розміщення заздалегідь, особливо в туристичний сезон з листопада по квітень.